10 أجهزة لمطبخك مهمه وضرورية لا غنى عنها لاى مطبخ

هناك مشكلة تواجه الكثير من السيدات وهو صغر حجم مطبخك , ولكن مع أجهزة المطبخ المهمه والضرورية يمكن أن يكون الأمر سهلا وأن تعملى الذ وأشهى أنواع الطعام فى مطبخك …فإن امتلاك بعض أجهزة المطبخ الأساسية فى مطبخك يمكن أن يحدث فرقًا كبيرًا. فيما يلي 9 أجهزة  لا غنى عنها ومثالية لمطبخك :

1.جهاز الطهى البطىء ( Slow Cooker )

يعد جهاز الطهي البطيء (slow cooker) ضروريًا لمطبخك فهو من أجهزة المطبخ المهمه والضرورية من أجل طهي وجبات لذيذة دون قضاء الكثير من الوقت في مطبخك . يسمح لك بطهي الأطعمة والشوربة والطواجن بسهولة وبدون تعب  . أفضل شيء هو أنه يمكنك تركه يطهى طوال اليوم أثناء وجودك في العمل وأنتى بعيده عن مطبخك ويكون جاهزًا لك عندما تصل إلى المنزل ( فهو يشبه فكرة الطهى فى أوانى الفخار قديما على نار الخشب والحطب والفحم ) ويمكن شرائك جهاز الطهى البطىء بعد عمل مقارنة مابين (سعر ال Slow cooker والحجم المناسب لاستخدام مطبخك)

2.الخلاط Blender

الخلاط (Blender) فى مطبخك هو جهاز متعدد الاستخدامات ومثالي لصنع العصائر والحليب المخفوق والكوكتيلات المجمدة وحتى أغذية الأطفال . لذلك فهو من أجهزة المطبخ المهمه والضرورية. يمكن استخدامه للهرس والخلط والتقطيع . بفضل التصميم المدمج والأجزاء القابلة للفصل ، يسهل تنظيف الخلاط وتخزينه فى أى وحدة فى مطبخك . يمكن لمحركها القوي وشفراتها الحادة سحق ومزج المكونات في ثوانى معدودة ، مما يجعلها أداة مثالية للطهاة المشغولين الذين يرغبون في تحضير وجبة صحية أو مشروب منعش في وقت قصير .

3.  الكبة Food processor

الكبة أو محضر الطعام (food proessor) هو جهاز مهم جدا لمطبخك مصمم لتقطيع الطعام وتقطيعه وطحنه وهرسه. إنه مثالي لتحضير الأطباق المختلفة فى مطبخك ،  بما في ذلك الأطعمة القابلة للدهن ، والتتبيلات . يمكنك بسهولة تقطيع الخضار والمكسرات والفواكه دون الحاجة إلى لوح تقطيع وسكين منفصل . يمكن استخدامه أيضًا لخلط العجين وعجنه ، مما يجعله إضافة متعددة الاستخدامات لمطبخك فهو من أجهزة المطبخ المهمه والضرورية.

4. قلاية هوائية Air Fryer

القلاية الهوائية هي جهاز  مهم جدا  جدا لمطبخك يستخدم الهواء الساخن لقلي الأطعمة ، مما يخلق طبقة خارجية مقرمشة بدون زيت زائد (مثالى لتنزيل الوزن).  إنه مثالي لعمل نسخ صحية أكثر من الأطعمة المقلية المفضلة لديك لذلك يعد من أجهزة المطبخ المهمه والضرورية ، مثل البطاطس المقلية وأجنحة الدجاج والسمك . باستخدام القلايه الهوائية يمكنك طهي أطباقك المفضلة بسرعة وسهولة ، دون متاعب طرق القلي التقليدية. بالإضافة إلى ذلك ، فإن نقص الزيت يجعل التنظيف أمرًا سهلاً لذلك يعد من  أجهزة المطبخ المهمه والضرورية

5. سخان كهربائي Electric Kettle

يعتبر السخان الكهربائي مثالي لغلي الماء بسرعة وسهولة جدا . يجعلها تصميمها الصغير والموفر للمساحة مثالية في مطبخك  الصغير والمكاتب . يوفر الكهربائي الراحة في تسخين المياه بسرعة وسهولة لتحضير مشروباتك الساخنة المفضلة مما يجعله من أجهزة مطبخك المهمه والضرورية  ، دون الحاجة إلى بوتجاز . بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يلغي الحاجة إلى غلاية منفصلة ويمكن استخدامه لأغراض مختلفة مثل تحضير دقيق الشوفان والمعكرونة سريعة التحضير .

6. الخلاط الغاطس او مضرب الطعام المتحرك Immersion Blender

مضرب الطعام المتحرك  هو جهاز من أجهزة مطبخك المهمة والضرورية فهى مدمجة ومحمولة ومثالية لصنع الطعام والصلصات والعصائر والشوربة مثل شوربة العدس بكميات كبيرة دون حدوث اى مشاكل  . حجمها الصغير يجعلها إضافة ممتازة لمطبخك . يسمح لك مضرب الطعام المتحرك بخلط وهرس المكونات مباشرة في الوعاء أو الحاوية ، مما يلغي الحاجة إلى نقلها إلى خلاط منفصل .

7. فرن تحميص Toaster Oven

فرن التحميص ( الميكرويف نوع من انواعه والفرن الكهربائي أو الغاز ) هو جهاز مطبخ فعال وموفر للمساحة ومثالي لطهي الوجبات الصغيرة وإعادة تسخين بقايا الطعام . إنها إضافة ممتازة لأي مطبخ . يمكن استخدام فرن التحميص  أو الميكرويف متعددة الاستخدامات في مهام مختلفة مثل تحميص الخبز وخبز البسكويت وتحميص الخضار …لذلك وجود جهاز مثل الفرن في مطبخك هو من الأجهزة المهمة والضرورية التى تسهل عليكى صنع الأشياء الجميلة

8. مضرب طعام  Hand Mixer

يعد مضرب الطعام جهاز من أجهزة المطبخ المهمة والضرورية الأساسية للخبز والطهي وخفق الوصفات المختلفة … ومهم جدا تواجده في مطبخك . بفضل تصميمه المحمول ،فمضرب الطعام يسمح لك بخلط المكونات بسرعة وسهولة دون الحاجة إلى خلاط كبير الحجم . استخدمه لخلط الخليط ، وخفق الكريمة ، وخفق البيض للحصول على القوام المثالي في كل مرة . يعد تنظيف الخلاط اليدوي وصيانته أسهل بكثير من الخلاط التقليدي ، مما يجعله أداة ملائمة للطهاة المنزليين المشغولين .

9. كيتشن ماشين (العائلة) kitchen machine 

يعد الكيتشن ماشيين من الأجهزة المهمة والضرورية لأى مطبخ …فهو يجمع مابين الخلاط العادى ومضرب الطعام و الكبة . لذلك لايكاد يخلو مطبخ من تواجده ، فهو يجمع من مابين كثرة الوظائف وسهولة التنظيف والاستخدام ….لذلك ننصح أى سيده باستخدامه في مطبخها .

10. ماكينة القهوة coffee machine

تعتبر ماكينة القهوة من أجهزة المطبخ المهمه والضرورية خاصة مع انتشار مشروب القهوة ومحبينوا وتوجد الماكينة بعدة أشكال مصممة بطريقة استخدام سهلة ومريحة جدا ….وبدات انتشارها فى مطبخ كل أسرة لعمل فنجاين القهوة بسرعة وفى وقت واحد وهناك عدة انواع من أجهزة عمل القهوة (قهوة عادية … كابتشينو … اسبريسو ..تركى ..فرنساوى ) .